Decorre o festival da lampreia na sua edição de 2018.
Não está no cartaz de promoção do evento gastronómico, mas este ano as lampreias que vão ser servidas, com arroz ou à bordalesa, à moda de Penafiel, foram e estão a ser capturadas no rio Sousa e no rio Cavalum, em vez de virem do rio Lima.
A qualidade superior das lampreias do rio Cavalum, particularmente as capturadas no troço que atravessa o Parque da Cidade, tem provocado uma corrida por parte de pescadores de lampreia de todo o país, tendo a autarquia sido obrigada a impedir o acesso ao rio e solicitado a colaboração das autoridades para limitar a pesca, só a permitindo a pescadores naturais e residentes em Penafiel, devidamente licenciados, após curso intensivo de formação dada pela Penafiel Activa.
A todos os amantes da degustação desta iguaria singular um bom proveito.
Já agora. Será que há por aí uma alma caridosa que me trás um pratinho de lampreia à bordalesa? Please, please!...
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