Invasão de Galegos em Entre-os-Rios para provar a lampreia do Cavalum
Milhares de galegos ocorreram este fim de semana ao festival da lampreia de Entre-os-Rios, ultrapassando as expectativas mais optimistas da autarquia de Penafiel, a organizadora do evento, que apenas esperava umas escassas centenas de visitantes galegos.
A fama das lampreias do Rio Cavalum, de qualidade superior às pescadas no Rio Minho, conquistou o coração dos galegos da freguesisa de Galegos, Penafiel, e dos galegos espanhóis da vizinha Galiza.
Servidas em arroz à moda de Penafiel ou à bordalesa, as lampreias do Cavalum, devidamente certificadas, fizeram as delícias da degustação dos galegos que em massa ocorreram à mega-tenda da lampreia onde decorreu o certame.
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